Tags

, , , , , ,

Found this wonderful recipe on CookingwithManuela

Manuela’s recipe is just simply yet marvelous. I was looking ideas to decorate cakes for my daughter’s birthday and here, i found it.

It’s lovely to serve warm or cold with few scoops of ice-cream. Yummy!!!

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Apple rose puff pastries

Tìm được cách làm hoa hồng với táo và pastries (không nhớ pastries tiếng Việt kêu sao nữa.) Cách làm cũng rất dễ. Táo cắt lát mỏng, ngâm với nước chanh (tỉ lệ 1 nước : 1 nước chanh) rồi nấu bằng microwave trong vòng 3 phút. Mứt dâu, mứt táo, mứt mơ, thích loai nào thì xài loại nấy, cứ 3 muỗng mứt pha với 1 muỗng nước. Pastries mua ở tiệm, thường là lát hình vuông, 1 bịch có 5 lát. Nếu đông lạnh thì rã đông khoảng 30 là dùng được. Cán mỏng pastries, cắt thành hình chữ nhật dài, thoa mứt ở giữa bề mặt rồi xếp lát táo lên nửa trên của lát pastries. Gấp nửa còn lại qua phần táo, rồi cuộn tròn từ đầu này sang đầu kia. Xếp hoa hồng táo vào khuôn bánh muffin nướng ở 160oC hay 375oF trong vòng 45 phút.

Xem cách làm cụ thể của Manuela trên youtube.

The little girl will be pleased. Thank you Manuela for this lovely sharing recipe!

#nightowlartlovetobake #newzealand #pigeonslodgekitchen

Advertisements